Даль В.И.Толковый словарь русского языка:Б/бульон: различия между версиями
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
{{Myagkij-редактор}} | {{Myagkij-редактор}} | ||
= | =Бульон<ref>Даль В.И. Толковый словарь русского языка.</ref>= | ||
Бульон, булион м. франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха. | В торговле бульон, золотая, серебряная или мишурная канитель. | |||
=См.также= | =См.также= | ||
Текущая версия от 18:32, 20 октября 2023
Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.
Бульон[1]
Бульон, булион м. франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха. | В торговле бульон, золотая, серебряная или мишурная канитель.
См.также
Внешние ссылки
- ↑ Даль В.И. Толковый словарь русского языка.
