Даль В.И.Толковый словарь русского языка:Г/говядо: различия между версиями
(Новая страница: «{{Даль В.И.Толковый_словарь русского языка/Панель перехода}} {{Myagkij-редактор}} =Слово::Говядо<ref>Даль В.И. Толковый словарь русского языка.</ref>= Описание::Говядо ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
[[Категория:г]] | [[Категория:г]] | ||
[[Категория:Слова на г]] | [[Категория:Слова на г]] | ||
[[Категория:говядо]] | |||
{{Навигационная таблица/Портал/Даль В.И.Толковый_словарь русского языка}} | {{Навигационная таблица/Портал/Даль В.И.Толковый_словарь русского языка}} | ||
Версия от 23:01, 28 марта 2023
Слово::Говядо[1]
[[Описание::Говядо ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька, 8) тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка. Зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. Голяшки и морда, студень. Легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. Желудок с кишками, требуха, требушина. У мясников иностранных говядина делится иначе. Были бы быки, а говядина будет. По барыне говядина, по харчевне едок. Говядарь гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик.]]
Ошибка выражения: неопознанный символ пунктуации «{»
См.также
Внешние ссылки
- ↑ Даль В.И. Толковый словарь русского языка.
