Русская Википедия:Квашеные лимоны

Материал из Онлайн справочника
Версия от 11:15, 22 августа 2023; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Русская Википедия/Панель перехода}} {{нет ссылок|дата=1 июля 2020}} {{Блюдо |название = Квашеные лимоны |изображение = Lemon pickle star anise.jpg |подпись = Квашенные лимоны в банке |тип = Приправы |национальная кухня = алжирская кухня,...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Нет ссылок Шаблон:Блюдо Квашеные лимоны — популярная добавка к блюдам в странах Северной Африки, Ближнего Востока и Индии. Также известна как «деревенские лимоны» или лимы. Может использоваться как закуска.

В рассол из соли, воды и лимонного сока закладываются лимоны, порезанные кубиками, на четвертинки, половинки или целые. Изредка добавляются специи. Закваска происходит при комнатной температуре в течение недель или месяцев.

Ссылки

Шаблон:Food-stub