История из жизни:108561
Переведено с американского.Те, которые жили в Техасе, знают, что это правда-в Техасе на самом делекаждый год, примерно одновременно с Хеллоуином проводится конкурс ChiliCook Off. Судья под номером 3- это Фрэнк-совершенно неопытный вдегустации чили турист из Иллинойса.Фрэнк: Недавно мне была оказана честь быть судьей на конкурсе поприготовлению чили. Человек, который должен был быть судьей изначально,позвонил, сказав, что болен, а я стоял возле стола судей и спрашивал,как пройти к вагончику с пивом как рзз в тот момент, когда он звонил.Другие два судьи (урожденные техасцы) заверили меня, что чили не будетслишком уж острым, и, кроме этого, я могу бесплатно пить пиво напротяжении всего конкурса. Я согласился.Это протокол конкурса:Чили#1: “Маньячно Бандитский Чили Монстр” от МайкаСудья#1: Небольшой перебор томата. Занимательный привкус.Судья#2: Прекрасный, равномерный томатный вкус. Весьма средняя острота.Судья#3: Что это было???! Этой хренью можно удалять засохшую краску сасфальта. Мне потребовалось два пива, чтоб погасить пламя во рту.Надеюсь, это было самое острое чили. Эти люди-сумасшедшие.Чили#2 “Дожигатель” от Артура.Судья#1: Вкус копченого. Возможно, барбекю с намеком на свинину.Ощутимый привкус красного перца.Судья#2: Восхитительный аромат барбекю. Нужно побольше перца, чтобывоспринимать серьезно.Судья#3: Держите это подальше от детей! Не знаю, что я должен былчувствовать, кроме боли! Я отогнал людей, которые пытались сделать мнеискусственное дыхание и растолкал всех на пути к стойке с пивом.Барменша, которая выглядит как профессиональный борец после плохой ночи,была настолько раздражена издаваемыми мной звуками, что змейка,вытатуированная у нее под глазом, стала извиваться. У этой бабы руки,как у моряка Папая и лицо Винстона Черчиля. Я бы никогда не решился сней драться.Чили#3: "Поджог сарая" от Fреда.Судья #1: Прекрасное чили! Резкий вкус. Нужно побольше фасоли.Судья#2: Бесфасольное чили. Несколько пересолено. Хорошо использованкрасный перец.Судья#3: Вы что, шутите?! Срочно звоните в министерство по охранеокружеющей среды и сообщите, что обнаружена серьезная утечка урана!Публика уже натренирована и расступается сама, чтобы я мог побыстрейдобраться до вагончика с пивом. Барменша хлопнула меня по спине и теперьмой позвоночник находится в районе грудной клетки. Она сообщила, чтодрузья зовут ее Салли. Думаю, за глаза они зовут ее "Бульдозер".Чили#4 "Черная Магия" от Буббы.Судья#1: Чили из черной фасоли. Практически отсутствует острота.НеудовлетворительноСудья#2: Намек на лимон в черной фасоли. Хорошая добавка к рыбе илидругой неострой пище. Но это не чили.Судья#3: я чувствовал, как что-то перемещалось по моему языку, но не могощутить вкуса. Салли стояла нагототве с бокалом пива, чтобы я непричинил никому вреда, несясь к ее пивному вагончику. Когда она мнеподмигнула, змейка под ее глазом свернулась и развернулась. В этом естьчто-то привлекательное.Чили#5 "Губоудалитель" от ЛиндыСудья#1: Крепкое чили с ярко выраженным мясным привкусом. Мелкопорезанный кайенский перец придает остроты. Весьма впечатляет.Судья#2: В подобное чили, основанное на говяжьем фарше, стоило быдобавить томата. Не могу не признать, что кайенский перец являетсясерьезной заявкой.Судья#3: У меня в ушах звенит и мои глаза больше не фокусируются. Яперднул и четырем человекам позади меня понадобилась помощь медиков.Конкурсантка выглядела оскорбленной, когда я сказал, что ее чили нанеслотравму моему мозгу. Салли спасла мой язык, влив пиво прямо из кувшинамне в горло. Несколько раздражает, что два других судьи попросили, чтобя прекратил выть. На хрен этих колхозников!Чили#6 "Очень Основательные Овощи от Ольги"Судья#1: Тонко подобраны овощи. Хороший баланс приправ и перца.Судья#2: Это на данный момент лучшее. Агрессивное использование перца,лука и чеснока. Превосходно!Судья#3: Мои кишки теперь-прямые трубы, полыхающие ядовитым огнем. Никтобольше не отваживается стоять позади меня, кроме Салли. Я спросил, непротив ли она пойти со мной потанцевать после конкурса. Эта150-килограммовая баба начинает выглядеть привлекательной. Чили что,афродизиак?Чили#7: "Кричащая сенсация" от Сюзан.Судья#1: Вполне заурядное чили, слишком полагающееся на консервированныйперец.Судья#2: Вкус такой, как будто повар вбросил консервированный перец впоследний момент. Должен отметить, что я несколько беспокоюсь зафизическое состояние Судьи #3.Судья#3: Вы можете засунуть гранату мне в рот, выдернуть кольцо и я нихрена не почувствую! Один мой глаз теперь не видит совсем и весь миркажется созданным из льющейся воды. Вся моя одежда в пятнах из чили,которое выскользнуло из моего рта в какой-то момент. Это хорошо. Привскрытии они будут точно знать, что меня убило. Беги, Салли, пока непоздно. Передай своим детям, что я сожалею, что не смог их зачать. Ярешил прекратить дышать-это, во-первых, слишком болезненно, а во вторых,я все равно не получаю никакого кислорода. Если мне понадобится воздух,я спокойно могу получить его через дырку в моем животе. Позвонитеребятам из Х-files и сказите, что я открыл Суперновую у себя на языке.Чили#7 "Вознесение святых"Судья#1: Последнее из представленных чили-хороший, сбалансированныйпродукт. Где-то между средним и острым. К сожалению, большая часть егобыла утеряна в результате того, что Судья#3 упал и перевернул на себямиску.Судья#2: Прекрасное завершение! Это чили смешано в хороших пропорциях.Не слишком острое, но вполне достаточно сдобренное, чтобы заявить освоем существовании.Судья#3: Мама.....Copyright 1997 W. Bruce CameronПеревод: Churchill
См.также
Внешние ссылки
