Банти родилась во Флоренции. В юности она провела время в Риме, посещая Римский и Болонский университеты, прежде чем навсегда вернуться во Флоренцию. В университете она получила степень искусствоведа. Её псевдоним произошёл от «исключительно красивой женщины», которую она знала в юности. Она вышла замуж за искусствоведа Роберто Лонги, и в 1950 году они основали и редактировали выходящий два раза в месяц художественный журнал Paragone[1]. В течение следующих десятилетий она написала несколько рассказов и произведений, но наибольшую известность ей принес исторический роман о художнице Артемизии Джентилески. Одна газета даже озаглавила сообщение о смерти Банти словами «Аддио, Артемизия»[2]. Эта работа возродила интерес к творчеству и жизни Артемизии[3].
Автобиографическая работа Банти Un Grido Lacerante была опубликована в 1981 году и получила приз Антонио Фельтринелли[4]. Помимо того, что Анна успешная писательница, Банти признана как литературный, кинематографический и художественный критик[4]. После смерти Лонги в 1970 году она заменила его на посту редактора Paragone[5].
