Русская Википедия:Иерсинии

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон

Иерси́нии[1] (Шаблон:Lang-la) — род бактерий из семейства Yersiniaceae[2], грамотрицательные палочки несколько микрометров длиной и доли микрометра в диаметре, факультативные анаэробы[3].

История изучения

Род назван в честь Александра Йерсена, швейцарского бактериолога, открывшего Yersinia pestis — возбудителя чумы. Род иерсиний выделен в 1944 году ван Логхемом (van Loghem[4])

Патогенез

Некоторые из иерсиний патогенны для человека, вызывая иерсиниозы. Их природный резервуар — грызуны, иногда и другие млекопитающие. Инфицирование происходит через кровь (в случае с Yersinia pestis) или через пищевод (что реже — Yersinia pseudotuberculosis) при употреблении заражённых продуктов (особенно овощных, молочных и мясных). Есть предположения, что некоторые бактерии этого рода могут распространяться простейшими.

Физиология

Некоторые иерсинии отличаются способностью не только выживать, но и размножаться при температуре +1…+4 °C (что примерно соответствует температуре внутри холодильника). Также они демонстрируют относительно высокую устойчивость к нагреванию — некоторые из них могут выдерживать температуру +50…+60 °C в течение 20—30 минут. Иерсинии достаточно быстро инактивируются с помощью окислителей.

Виды

На июнь 2021 года в род включают 26 видов[2]:

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Bacteriology-stub Шаблон:Перевести

Внешние ссылки

  1. ↑ Шаблон:Публикация
  2. ↑ 2,0 2,1 Шаблон:LPSN2Шаблон:V.
  3. ↑ Шаблон:Книга
  4. ↑ Шаблон:Статья

Шаблон:Выбор языка

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Иерсинии&oldid=9977394