Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера:Б/бешамель: различия между версиями
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
(Новая страница: «{{Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера/Панель перехода}} {{Myagkij-редактор}} =Слово::Бешамель<ref>Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера</ref>= Описание::бешаме́ль «вид соуса», из франц. béchamel, béchamelle — то же. Получил название п...») |
Нет описания правки |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
{{Myagkij-редактор}} | {{Myagkij-редактор}} | ||
= | =Бешамель<ref>Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера</ref>= | ||
бешаме́ль «вид соуса», из франц. béchamel, béchamelle — то же. Получил название по имени изобретателя маркиза де Бешамель, гофмейстера при дворе Людовика XIV; см. Хайзе. | |||
=См.также= | =См.также= |
Текущая версия от 19:06, 25 октября 2023
Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.
Бешамель[1]
бешаме́ль «вид соуса», из франц. béchamel, béchamelle — то же. Получил название по имени изобретателя маркиза де Бешамель, гофмейстера при дворе Людовика XIV; см. Хайзе.
См.также
Внешние ссылки
- ↑ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера