Русская Википедия:Кадка

Материал из Онлайн справочника
Версия от 09:13, 21 августа 2023; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Русская Википедия/Панель перехода}} {{другое значение|У этого термина есть также другое значение, см. Кадка (река).}} thumb|Кадка на гербе города [[Кадникова]] '''Ка́дка''' (''кадь''; {{lang-grc|κάδιον, κάδος}} «кувшин, ведро», от {{lang-hbo...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Другое значение

Файл:Кадников 1780 из Винклера.jpg
Кадка на гербе города Кадникова

Ка́дка (кадь; Шаблон:Lang-grc «кувшин, ведро», от Шаблон:Lang-hbo)[1] — ёмкость цилиндрической формы, сделанная из деревянных клёпок (дощечек) и обтянутая металлическими или деревянными обручами. Также являлась мерой зерна.

Кадку (множественное число кадки) по-другому называют кадь, кадина, кадища, кадовь, кадово, оков, кладь, а маленькую по размеру кадку называют кадочка, кадушка, кадца, кадуля и кадушек.

Основное отличие кадки от бочки — кадка может находиться только в стоячем положении, а бочки, закрыв крышками и затычками, можно положить и перемещать в лежачем положении. Это отмечал ещё Владимир Иванович Даль и назвал кадку «стойковой посудиной»[2].

Обычно в кадях держали хлеб, крупу, зерно и муку. Кроме кадки, использовали и другие ёмкости: чан, шаплик, стукарек, дошник, дощник, дощан, напол, ушат и другие ёмкости.

Виды кадок

  • Чан — большая деревянная или металлическая кадка для заготовки капусты, мяса и рыбы.
  • Ушат — небольшая кадка с «ушами» для засолки огурцов, закваски капусты.
  • Лагун — дорожная деревянная утварь бондарной работы для перевозки жидкостей, посуда для воды, кваса, пива.
  • Парь — кадка в традиционной эрзянской культуре. Использовалась, в частности, для хранения приданого.

Единица измерения

Кадка как единица измерения для зерна[2][1] применялась в XVI—XVII веках и позже (см. Русская система мер). Обычно называлась кадь или оков.

Шаблон:Начало цитатыКадка. — В сильный голод 1161 г., по словам Новгородской летописи, «купляхом кадку малую по 7 кун»; в то время гривна делилась на 50 кун, почему на гривну можно было купить 7 кадок зерна. Если цену ковриги хлеба принять в 2 куны, согласно с дороговью 1228 г., то из малой кадки могло выйти 3½—4 хлеба; а как при дороговизне в 1170 г. кадь ржи стоила 4 гривны, хлеб же 2 когаты, то есть из кади выходило до 40 хлебов, то К. малая составляла 1/10 часть кади.Шаблон:Конец цитаты

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Русская система мер

  1. 1,0 1,1 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок vasmer не указан текст
  2. 2,0 2,1 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок dal не указан текст