Русская Википедия:Кукитя
Материал из Онлайн справочника
Шаблон:Карточка чая Шаблон:Нихонго — японский зелёный чай из молодых стеблей чая сортов сэнтя или гёкуро[1][2].
Чай состоит из стеблей и веточек, оставшихся после сортировки листьев. Также называется Шаблон:Нихонго и Шаблон:Нихонго. Кукитя, приготовленный из стеблей гёкуро, часто называют Шаблон:Нихонго. Освежающий аромат и сладковатый вкус чая отличаются от большинства листовых зелёных чаёв. Содержание кофеина в кукитя невысоко[1][2][3].
Этот чай пьют некоторые приверженцы макробиотики[2].
Примечания
Шаблон:Food-stub Шаблон:Сорта японского чая Шаблон:Чай Шаблон:Японская кухня