Русская Википедия:Мирозиназа

Материал из Онлайн справочника
Версия от 22:03, 27 августа 2023; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Русская Википедия/Панель перехода}} {{infobox enzyme | Name = Мирозиназа | EC_number = 3.2.1.147 | CAS_number = 9025-38-1 | IUBMB_EC_number = 3/2/1/147 | GO_code = 0019137 | image = 1e4m.png | width = 200 px | caption = Мирозиназа из ''Sinapis alba'' (горчица белая). PDB {{PDBe|1e4m}}<ref name="pmi10978344">{{статья |заглавие=High Resolution X-ray Crystallography Shows That...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox enzyme Мирозиназа, также тиогликозидаза, синигриназа (КФ 3.2.1.147) — гидролитический фермент, катализирующий реакцию расщепления молекулы тиогликозида с образованием молекул глюкозы, изотионитрила и неорганического сульфата. По строению близок к распространённым О-гликозидазам[1][2]. Единственный фермент, который способен расщеплять тиогликозиды. Содержится в семенах чёрной (где была впервые обнаружена), белой и сарептской горчицы, а также в корне хрена, васаби и в рапсе.

История открытия

Механизм катализа

Биологические функции

Примечания

Шаблон:Примечания

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Статья
  2. ↑ Шаблон:Статья
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Мирозиназа&oldid=10386174