Русская Википедия:Рутозид
Шаблон:Лекарственное средство Рутозид (Шаблон:Lang-la, род. Rutosidi), также рутин, кверцетин-3-О-рутинозид, софорин, — гликозид флавоноида кверцетина. Относится к группе витамина P.
Впервые рутин был экстрагирован в 1842 году из растения рута душистая, от которой рутин и получил свое название.[1]
Содержание в природе
В естественной среде рутин содержится в листьях руты душистой, гречихи, одуванчика, розмарина, чайного куста, в чёрной смородине и др.[2][3] Рутин содержат все цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта вишни, винограда, слив, яблок и абрикосов. В некоторых видах ягод, в частности, шиповнике, малине, чёрной смородине, ежевике, чернике, рябине и аронии, тоже есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание присутствует в болгарском перце красного цвета, томатах, свёкле, капусте, листьях салата, щавеле и чесноке.
Максимальное количество содержат ягоды черноплодной рябины — до двух тысяч миллиграмм на сто миллилитров сока.
Биологическая роль рутина в растениях сводится, главным образом, к тому, что он обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения. Отмечена положительная корреляция между воздействием ультрафиолетового излучения и синтезом рутина растениями.[4]
Примерное содержание рутина в 100 г:[5]
| Продукт | Содержание рутина в 100 г |
| Каперсы | 332 мг |
| Чёрные оливки | 45 мг |
| Гречиха, цельнозерновая мука | 36 мг |
| Спаржа (сырая) | 23 мг |
| Чёрная малина | 19 мг |
| Красная малина | 11 мг |
| Гречиха, термически обработанная крупа | 9 мг |
| Гречиха, рафинированная мука | 6 мг |
| Сливы | 6 мг |
| Смородина | 5 мг |
| Ежевика | 4 мг |
| Помидор черри | 3 мг |
| Чернослив | 2 мг |
| Пажитник | 2 мг |
| Майоран сушёный | 2 мг |
| Чёрный чай, настой | 2 мг |
| Изюм | 1 мг |
| Цукини | 1 мг |
| Абрикос | 1 мг |
| Зелёный чай, настой | 1 мг |
Исследования на животных
Исследования эффективности рутина проводились на мышах[6], крысах[7], хомяках[8] и кроликах[9].
В экспериментах на животных были получены следующие результаты:
- Рутин ингибирует агрегацию тромбоцитов[10]
- Рутин уменьшает проницаемость капилляров, улучшая кровообращение.
- Рутин обладает противовоспалительной активностью (исследования на крысах и морских свинках)[11][12]
- Рутин помогает предотвратить образование тромбов, поэтому может быть использован для лечения пациентов с риском сердечных приступов и инсультов.[13]
- По некоторым данным рутин может быть использован для лечения геморроя, варикоза и микроангиопатии.[14]
- В относительно высоких дозах рутин увеличивает поглощение йода щитовидной железой (исследование проводилось на крысах) и снижает уровень гормонов Т3 и Т4.[15]
- Рутин также является антиоксидантом.[16] По некоторым данным рутин сильнее кверцетина, гесперидина и нарингина.[17] Однако в других исследованиях эффективность рутина оказалась ниже по сравнению с кверцетином.[18][19]
Масштабных исследований эффективности рутина на людях не представлено.
Применение в медицине
Согласно данным производителя, приведённым в Российском справочнике РЛС, показаниями для применения добавок с рутином являются:
гиповитаминоз, повышение проницаемости сосудов: при геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, лучевой болезни, септическом эндокардите, ревматизме, артериальной гипертензии, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, кровоизлиянии в сетчатку глаза.[20]
В ветеринарии рутин используется в лечении хилоторакса у собак и кошек.[21]
Противопоказания
- Ограничения к применению
Беременность (I триместр).
Побочные действия
Диспептические явления, головная боль, приливы, аллергические высыпания на коже, местные кожные реакции (гель).
Способ применения и дозы
Внутрь, во время еды, 2 раза в сутки. После исчезновения симптомов (обычно через 2-4 нед.) лечение следует продолжить ещё несколько недель.
Суточная потребность витамина Р для взрослого здорового человека на данный момент точно не определена, но Роспотребнадзор рекомендует употреблять 250 мг взрослым[22] и 100-250 мг детям (в зависимости от возраста). В лечебных целях можно употреблять и больше - передозировка витамином P практически невозможнаШаблон:Нет АИ.
По мнению официальной медицины суточная потребность витамина Р для взрослого здорового человека составляет 35-50 мг[23] [24]
См. также
Примечания
Литература
Ссылки
Шаблон:Препараты, снижающие проницаемость капилляров
- ↑ Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set. Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger. CRC Press, Nov 9, 1993, p.207.
- ↑ Atanassova M. and Bagdassarian V. Rutin content in plant products. Journal of the University of Chemical Technology and Metallurgy. 2009
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Kreft I. et al. Rutin in buckwheat-Protection of plants and its importance for the production of functional food. Fagopyrum. 2003
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Flavonoid Rutin Increases Thyroid Iodide Uptake in Rats. Carlos Frederico Lima Gonçalves, Maria Carolina de Souza dos Santos, Maria Gloria Ginabreda, Rodrigo Soares Fortunato, Denise Pires de Carvalho, Andrea Claudia Freitas Ferreira. Published: September 4, 2013
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Chen YT, Zheng RL, Jia ZJ, Ju Y. Flavonoids as superoxide scavengers and antioxidants. Free Radic Biol Med 1990;9(1):19-21.
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Рутин (Rutin) — Инструкция по применению, противопоказания и состав. Последняя актуализация описания производителем 31.07.1996 Шаблон:Wayback Справочник лекарств РЛС
- ↑ Шаблон:Статья
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Малыгина В.Ф. Основы физиологии питания гигиена и санитария. М.:Экономика,1983г.
- ↑ Смолянский Б.Л. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров.М.:Медицина, 1984г.
