Русская Википедия:Число Шервуда
Материал из Онлайн справочника
Число Шервуда (<math>\mathrm{Sh}</math>) — критерий подобия для массообмена, равный отношению конвективного переноса к диффузии:
- <math>\mathrm{Sh} \, = \frac{K \, L}{D}</math>,
где
- <math>K</math> — коэффициент массообмена;
- <math>L</math> — линейный размер частицы;
- <math>D</math> — коэффициент диффузии.
Число Шервуда можно определить как функцию чисел Рейнольдса и Шмидта:
- <math>\mathrm{Sh} = f(\mathrm{Re}, \mathrm{Sc})</math>
Названо в честь Томаса Килгора Шервуда.
Литература
