Английская Википедия:'Nzuddi
Материал из Онлайн справочника
Шаблон:'Nzuddi are traditional cookies, typical of the Italian provinces of Messina and Catania. They are spherical, slightly flattened, golden-colored cookies, made of flour, sugar, almonds, cinnamon, egg whites and ammonia.[1]
Historically, the cookies were made for the feast of Our Lady of the Letter, Saint Patron of the city of Messina, on June 3.[2] These cakes were originally prepared in the monastery of the Vincentian Sisters, and the name 'nzuddi derives from the abbreviation of the name "Vincenzo" (Vincent) in Sicilian language.[3][4]
See also
References
- ↑ Alba Allotta. La cucina siciliana. Newton Compton Editori, 2012. Шаблон:ISBN.
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite news
Категории:
- Английская Википедия
- Страницы с неработающими файловыми ссылками
- Metropolitan City of Catania
- Metropolitan City of Messina
- Cuisine of Sicily
- Almond cookies
- Cuisine of Messina
- Страницы, где используется шаблон "Навигационная таблица/Телепорт"
- Страницы с телепортом
- Википедия
- Статья из Википедии
- Статья из Английской Википедии