Английская Википедия:Bacalhau com natas

Материал из Онлайн справочника
Версия от 05:37, 5 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{short description|Salt cod casserole}} '''Bacalhau com natas''' (literally as "cod with double cream") is a popular way of cooking salted cod (bacalhau) in Portugal.<ref>{{cite book |author1=Regis St. Louis |url=https://books.google.com/books?id=vOvBdlL0LC4C |title=Portugal |author2=Robert Landon |date=1 March 2007 |publisher=Lonely Planet |isbn=978-1-74059-918-4 |page=75...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Bacalhau com natas (literally as "cod with double cream") is a popular way of cooking salted cod (bacalhau) in Portugal.[1] This dish consists of baked cod in the oven layered with onions, diced fried potatoes (or leftover cooked potatoes) and double cream, usually seasoned with nutmeg and white pepper.[2]

See also

References


Шаблон:Portugal-cuisine-stub