Английская Википедия:Balep korkun

Материал из Онлайн справочника
Версия от 15:24, 5 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox prepared food | name = Balep korkun | image = Balep korkun, the Tibetan bread, photographed in Nepal, December 1, 2023.jpg | caption = Balep korkun, with veg soup. | alternate_name = Tsampa Balep, Tibetan Flatbread | country = Tibet | region = Amdo, Kham, U-Tsang | creator = | course = | type...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox prepared food Balep korkun or Yosang balep is a type of bread that is consumed mainly in central Tibet.[1] It is round, flat and relatively easy to make.[1] The ingredients are tsampa (barley flour), water and baking powder.[1] It is cooked in a frying pan.[1] It has been described as similar in appearance to naan.[2]

See also

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Flatbreads Шаблон:Doughnut

Шаблон:Bread-stub Шаблон:Tibet-stub