Английская Википедия:Batter bread

Материал из Онлайн справочника
Версия от 22:27, 6 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox prepared food | name = Batter bread | image = Sourdough_batter_bread.jpg | image_size = 250px | caption = | alternate_name = | country = | region = | creator = | course = | type = Bread | served = | main_ingredient = flour | variations = | calories...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox prepared food

Batter bread is bread made with a substantial liquid-to-flour ratio, so that the dough is a batter. It is known for its ease of preparation.[1]

Batter bread is a staple food of the American South. Batter bread can be made with wheat flour, cornmeal or corn flour, or both.[2] A recipe for batter bread appears in The Virginia Housewife by Mary Randolph.[3] Sally Lunn, Johnny cake, corn pone, and pancakes are well-known batter breads.

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Bread


Шаблон:Bread-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite book
  2. ↑ Шаблон:Cite web
  3. ↑ Шаблон:Cite web
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Batter_bread&oldid=13421341