Английская Википедия:Berkswell Cheese

Материал из Онлайн справочника
Версия от 07:25, 8 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Type of British cheese}} {{infobox cheese | name = Berkswell | image = Berkswell cheese.jpg | alt = | caption = Cut Berkswell | othernames = Berkswell Ewe, Berkswell Hard | country = England | region = West Midlands | town = | source = Ewes | pasteurised = No | textur...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox cheese

Berkswell is a hard cheese, made at Ram Hall Farm near Berkswell, West Midlands, England. It is made using unpasteurised ewe milk and animal rennet. The moulds of cheeses are left in plastic kitchen colanders which give the cheese its distinctive shape. Berkswell may be compared to a mature pecorino.[1][2][3][4]

In 2017, Berkswell won Supreme Champion at the Artisan Cheese Awards.[5]

References

Шаблон:Reflist

External links

Шаблон:Cheeses of the United Kingdom

Шаблон:Cheese-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок cheese.com не указан текст
  2. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок sheepscheese.com не указан текст
  3. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок ram hall не указан текст
  4. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок foodie bugle не указан текст
  5. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок artisan cheese не указан текст
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Berkswell_Cheese&oldid=13480119