Английская Википедия:Briouat

Материал из Онлайн справочника
Версия от 23:12, 11 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Moroccan traditional pastry}} {{Infobox prepared food | name = Briouat / Briwat | image = Moroccan food-02.jpg | image_size = 250px | caption = | alternate_name = | country = {{flag|Morocco}} | region = | creator = | course = | type = Puff pastry | served = | main_ingredient =...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox prepared food

A briouat or briwat (Шаблон:Lang-ar) is a sweet or savory puff pastry. It is part of the Moroccan cuisine.[1][2][3] Briouats are filled with meat (mostly chicken or lamb) or fish and shrimp, mixed with cheese, lemon and pepper. They are wrapped in warqa (a paper-thin dough) in a triangular or cylindrical shape. Briouats can also be sweet, filled with almond or peanut paste and fried, then dipped in warm honey flavored with orange blossom water.

The briouats are fried or baked and then sprinkled with herbs, spices and sometimes with powdered sugar.

See also

Шаблон:Portal

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:African cuisine Шаблон:Cuisine of Morocco Шаблон:Pastries


Шаблон:Morocco-cuisine-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite news
  2. ↑ Шаблон:Cite web
  3. ↑ Шаблон:Cite news
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Briouat&oldid=13640710