Английская Википедия:Capuns

Материал из Онлайн справочника
Версия от 00:18, 15 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Stuffed chard leaves from Swiss cuisine}} {{Infobox food | name = Capuns | image = Capuns Trun.JPG | image_size = 250px | caption = | alternate_name = | country = Switzerland | region = Graubünden | creator = | course = | type = Dumpling | served = |...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox food

Capuns is a traditional food from the canton of Graubünden in Switzerland, predominantly made in the eastern part.[1] They are made from Spätzle dough[2] with pieces of dried meat, such as Bündnerfleisch and/or Salsiz,[3] and rolled in a chard leaf. They are boiled in a gravy of bouillon, milk and water and served covered with grated cheese.[4]

See also

References

Шаблон:Reflist

External links

Шаблон:Commons category

Шаблон:Portal bar Шаблон:Dumplings Шаблон:Authority control


Шаблон:Switzerland-cuisine-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Charly Bieler, Evelyn Lengler (2006). Capuns Geschichten, p. 303. Desertina Verlag Bündner Monatsblatt, Chur. Шаблон:ISBN.
  2. ↑ Шаблон:Cite book
  3. ↑ Шаблон:Cite bookШаблон:Dead link
  4. ↑ Шаблон:Citation
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Capuns&oldid=13769383