Английская Википедия:Cebolada

Материал из Онлайн справочника
Версия от 23:50, 15 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox food | name = Cebolada | image = Cebolada (Simon Lee).jpg | caption = | alternate_name = | country = Portugal | region = | national_cuisine = | creator = <!-- or | creators = --> | year = | mintime = | maxtime = | type = Stew, sauce, or paste | course = | served = | main_ingredient = Onion | minor_ingredient = | variations = | serving_size = 100 g | calor...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox food

Cebolada is a Portuguese onion stew, onion sauce or paste that is prepared with onion as a primary ingredient.[1][2] Versions prepared as a paste may be slow-cooked.[2]

Dishes with cebolada

It may accompany various dishes, such as seafood dishes prepared with swordfish steak.[3] Atum de cebolada is a dish prepared with tuna steak and cebolada that is prepared with caramelized onions.[4][5]

Cebolada is used on beef dishes such as bifes de cebolada (also referred to as bife de cebolada), which uses thinly-sliced steak and cebolada.[6][7] Additional ingredients in the dish's preparation include white wine, vinegar and butter.[8] Bifes de cebolada is a frequent menu item in Portuguese restaurants, and traditionally it is served with Portuguese fried potatoes.[9]

See also

Шаблон:Portal

References

Шаблон:Reflist

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок APED не указан текст
  2. ↑ 2,0 2,1 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Metzelthin не указан текст
  3. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Lacerda не указан текст
  4. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок UFJ не указан текст
  5. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Lagasse не указан текст
  6. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок RG не указан текст
  7. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок PFP не указан текст
  8. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок PAWA не указан текст
  9. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок Walden не указан текст
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Cebolada&oldid=13819337