Английская Википедия:Chavicine

Материал из Онлайн справочника
Версия от 09:11, 17 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{chembox | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 399713250 | ImageFile=Chavicine.png | ImageSize= | PIN = (2''Z'',4''Z'')-5-(2''H''-1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-(piperidin-1-yl)penta-2,4-dien-1-one | OtherNames = (2''Z'',4''Z'')-5-(Benzo[''d''][1,3]dioxol-5-yl)-1-(piperidin-1-yl)penta-2,4-dien-1-one |Section1={{Chembox Identifiers | ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspide...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Chembox Chavicine is a possibly pungent compound found in black pepper[1] and other species of the genus Piper. It is one of the four geometric isomers of piperine.

In light, especially ultra-violet light, chavicine is formed from its isomer piperine. Its flavor has been reported as flavorless[2][3] Chavicine will also re-isomerise back to piperine.[4]

See also

References

Шаблон:Reflist


Шаблон:Alkaloid-stub