Английская Википедия:Chickpea bread

Материал из Онлайн справочника
Версия от 18:03, 17 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{more citations needed|date=August 2013}} {{Infobox prepared food | name = Chickpea bread | image = Chickpea bread and persimmon butter.jpg | image_size = 250px | caption = | alternate_name = | country = Albania, Turkey | region = | creator = | course = | type = Bread | served...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:More citations needed Шаблон:Infobox prepared food Chickpea bread (Шаблон:Lang-tr) is a type of bread made from chickpea flour from Albania and Turkey. Notably, instead of regular yeast, a yeast found on chickpeas is used; this yeast is mixed with flour and water and left out overnight in a warm place. The next day, the dough is cut into pieces, placed on a tray and baked.[1] In Albania it is also called QAHI and it is baked as dinner rolls.

See also

Шаблон:Portal

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Albanian bread Шаблон:Turkish bread Шаблон:Legume dishes


Шаблон:Bread-stub Шаблон:Turkey-cuisine-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite book
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Chickpea_bread&oldid=13903787