Английская Википедия:Circassian smoked cheese

Материал из Онлайн справочника
Версия от 04:27, 19 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Turkish cheese}} {{Infobox Cheese | name = Circassian smoked cheese | image = | othernames = | country = Circassia | regiontown = North Caucasus | region = North Caucasus | town = | source = | pasteurised = | texture = | fat = | protein = | dimensions = | weight = | aging = | certification = }} '''Circassian smoked cheese''' is a smoked low-fat ...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox Cheese Circassian smoked cheese is a smoked low-fat Circassian cheese, especially produced in the eastern Marmara region of Turkey. It is light yellow or cream-colored with a thick crust. After curdling and straining, the bottom and top of the cheese are salted and it is smoked with pinewood or thick pitch pine in smoking rooms. This process makes the cheese both more flavorful and more long-lasting.[1][2]

See also

References

Шаблон:Reflist

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite web
  2. ↑ Шаблон:Cite web
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Circassian_smoked_cheese&oldid=13964504