Английская Википедия:Crocetin glucosyltransferase

Материал из Онлайн справочника
Версия от 12:10, 22 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Class of enzymes}} {{Infobox enzyme | Name = Crocetin glucosyltransferase | EC_number = 2.4.1.271 | CAS_number = | GO_code = | image = | width = | caption = }} '''Crocetin glucosyltransferase''' ({{EC number|2.4.1.271}}, ''crocetin GTase'', ''UGTCs2'') is an enzyme with systematic name ''UDP-glucose:crocetin 8-O-D-...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox enzyme Crocetin glucosyltransferase (Шаблон:EC number, crocetin GTase, UGTCs2) is an enzyme with systematic name UDP-glucose:crocetin 8-O-D-glucosyltransferase.[1][2] This enzyme catalyses the following chemical reaction

(1) UDP-glucose + crocetin <math>\rightleftharpoons</math> UDP + beta-D-glucosyl crocetin
(2) UDP-glucose + beta-D-glucosyl crocetin <math>\rightleftharpoons</math> UDP + bis(beta-D-glucosyl) crocetin
(3) UDP-glucose + beta-D-gentiobiosyl crocetin <math>\rightleftharpoons</math> UDP + beta-D-gentiobiosyl beta-D-glucosyl crocetin

In Crocus sativus this enzyme esterifies a free carboxyl group of crocetin or crocetin glycosyl ester.

References

Шаблон:Reflist

External links

Шаблон:Glycosyltransferases Шаблон:Enzymes Шаблон:Portal bar