Английская Википедия:Crozets de Savoie

Материал из Онлайн справочника
Версия от 15:05, 22 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox food | name = Crozets de Savoie | image = Crozets.jpeg | caption = | alternate_name = Crozets savoyards | country = France | region = Savoie | national_cuisine = | creator = <!-- or | creators = --> | year = | mintime = | maxtime = | type = Pasta | course = | served = | main_ingredient = Buckwheat or wheat | minor_ingredient = | variations =...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox food

Crozets de Savoie are small, square-shaped, flat pasta originally made in the Savoie region in southeast France. Crozets were made traditionally at home by housewives using buckwheat or wheat, or sometimes both. This pasta is used mainly to prepare two regional dishes, the croziflette (a variant of tartiflette) and crozets with diots.[1][2]

History

The name crozet comes from the Franco-Provençal word croé which means 'little'.[3]

See also

Файл:Diots aux crozets.jpg
Diots aux crozets

References

Шаблон:Reflist

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite web
  2. ↑ Шаблон:Cite web
  3. ↑ Шаблон:Cite book
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Crozets_de_Savoie&oldid=14113310