Английская Википедия:Douzhi

Материал из Онлайн справочника
Версия от 02:23, 29 февраля 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Fermented beverage made from mung beans}} {{more footnotes|date=February 2013}} thumb|A bowl of douzhi ''(left)'' with [[jiaoquan and preserved vegetable]] '''''Douzhi''''' ({{zh|s=豆汁|p=dòuzhī ; Beijing dialect: douzhir}}; also called '''mung bean milk''') is a fermented dish from Beijing cuisine. It is similar to soy milk, but mad...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:More footnotes

Файл:Douzhi.JPG
A bowl of douzhi (left) with jiaoquan and preserved vegetable

Douzhi (Шаблон:Zh; also called mung bean milk) is a fermented dish from Beijing cuisine. It is similar to soy milk, but made from mung beans. It is a by-product of cellophane noodle production. It is generally slightly sour, with an rotten egg-like smell.[1]

References

Шаблон:Reflist


Шаблон:Beijing cuisine Шаблон:Legume dishes Шаблон:Milk substitutes Шаблон:Portal bar


Шаблон:China-cuisine-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Шаблон:Cite book
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Douzhi&oldid=14375331