Английская Википедия:Erős Pista

Материал из Онлайн справочника
Версия от 13:39, 4 марта 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} thumbnail|Homemade Erős Pista thumbnail|The main ingredient: hot [[paprika]] '''Erős Pista''' (Strong Steve) is the second most popular chili sauce in Hungary,<ref>The most popular chili sauce in Hungary is "Piros arany" (Red gold)</ref> produced by Univer. ''Erős Pista'' is made from coarsely min...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Файл:Eros Pista.jpg
Homemade Erős Pista
Файл:Szeged-paprika1.jpg
The main ingredient: hot paprika

Erős Pista (Strong Steve) is the second most popular chili sauce in Hungary,[1] produced by Univer. Erős Pista is made from coarsely minced hot paprika and salt; containing nothing more perishable, it can be stored for a year in a refrigerator. It is also produced in a paste form.[2]

Other versions of the sauce exist: Édes Anna (Sweet Anna), which is less spicy,[3] and Haragos Pista (Furious Steve), which is more.[4]

Usage

Hungarians use Erős Pista in, for example, lecsó (a vegetable ragout), csirkepaprikás (chicken paprikash) and soups like halászlé (fisherman's soup) and gulyás (goulash).

See also

References

Шаблон:Reflist

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ The most popular chili sauce in Hungary is "Piros arany" (Red gold)
  2. ↑ Rick Steves' Budapest - Rick Steves, Cameron Hewitt. p. 243.
  3. ↑ Шаблон:Cite web
  4. ↑ Шаблон:Cite web
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Английская_Википедия:Erős_Pista&oldid=14580457