Английская Википедия:Fritas de prasa

Материал из Онлайн справочника
Версия от 08:45, 10 марта 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox food | name = Fritas de prasa | image = Fritas de prasa ready a.jpg | caption = Fritas de prasa | image_size = 350 px | alternate_name = Keftes de prasa, koftas de prasa, leek patties, potato-leek patties, Sephardi latkes | country = Probably Spain | region = Israel, Sepharadi Jews|Sepharadi Jewish diasp...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox food

Fritas de prasa, also Keftes de prasa (Hebrew: קציצות כרישה) (Kztizot krisha) are fried potato-leek pancakes common in Sephardi cuisine.

Fritas de prasa are similar to a latke.[1] Fritas de prasa have been served by Sephardi Jews on Hanukkah, Passover and Rosh Hashanah since the time of the Spanish Inquisition and forced expulsion of Jews from Spain.[2]

See also

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Jewish baked goods Шаблон:Israeli cuisine


Шаблон:Jewish-cuisine-stub