Английская Википедия:Innovative Food Science and Emerging Technologies

Материал из Онлайн справочника
Версия от 05:00, 26 марта 2024; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Infobox journal | title = Innovative Food Science and Emerging Technologies | cover = Innovative Food Science and Emerging Technologies.gif | editor = M. Hendrickx, D. Knorr | discipline = Food studies | formernames = | abbreviation = Innov. Food Sci. Emerg. Technol. | publisher = Elsevier | country = | frequency = Quarterly | history = 2000-present | openaccess = | licens...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Infobox journal Innovative Food Science and Emerging Technologies is a quarterly peer-reviewed scientific journal covering basic and applied research in food science and technology. It is an official journal of the European Federation of Food Science and Technology. Шаблон:As of, its editors-in-chief are Dietrich Knorr (Berlin University of Technology) and Marc C. Hendrickx (Katholieke Universiteit Leuven). According to the Journal Citation Reports, the journal has a 2011 impact factor of 3.030.[1]

References

Шаблон:Reflist

External links