Рецепт:«Городская шпана»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г рыбы (корюшка)
- Ингредиент::1 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::1 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::50 г пармезана
- Ингредиент::зеленый лук.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Рыбу подготовьте, промойте, оботрите досуха салфеткой. Посолите и смажьте растительным маслом.Выложите рыбу на решетку и жарьте до готовности. Положите на блюдо и полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте тертым сыром и нарезанным зеленым луком. На гарнир подайте картофельное пюре.]]
}}
