Компания была основана в 1877 году Йозефом Роденштоком (Josef Rodenstok) в городе Вюрцбург, Бавария. Компания производила барометры, линейки, очки, оправы для очков и другие приборы. В 1882 году Роденсток экспортировал свою продукцию в Австрию, Швейцарию, Нидерланды, Данию, Италию и Россию. В 1883 году компания переехала в Мюнхен.
В 1905 году управление компанией перешло сыну Йозефа Роденштока — Александру. В 1920-е годы компания производила объективы для фотоаппаратов по заказам производителей фотоаппаратов. Объективы Rodenstock пользовались хорошей репутацией, и по просьбам потребителей компания начала выпуск собственных фотоаппаратов. Во время Второй мировой войны компания продолжала производство очков, и выпускала комплектующие изделия для танковых оптических приборов. В 1953 году управление компанией перешло Рольфу Роденштоку — сыну Александра.
Компания продолжала выпускать объективы для фотоаппаратов, очки и оправы для очков. В конце 1990-х годов компания начала выпуск объективов для цифровых фотоаппаратов.
В конце 1980-х годов Рольф Роденшток приобрёл в собственность компанию Rodenstock. В 2002 году компания сменила форму собственности на GmbH (общество с ограниченной ответственностью). С 2004 года компанией владеет частная инвестиционная компания Permira. В 2000 году подразделение по производству объективов было выведено в компанию Linos AG.
Citonette — 1932 год. С объективом Trinar и затвором Compur.
Clarovid, Clarovid II
Daro III
Gero
Illma
Imagon Spezialkamera I / II / III
Lumofort
Nahbildkamera, Nahbildkamera Stereo
Planitta, Planitta II
Prinzess
Prontoklapp
Robra
Rodar II / III
Rodella
Rodinett
Rofina I / II
Rollfilm-Kamera
Rulex
Supreme — размер кадра 6×9 см. Скландой мех. Объектив Trinar 1:4,5 10,5 см.
Wedar I / II / V
Werol — 1933 год. С объективом Eurynar и затвором Compur
Ysella — размер кадра 3×4 см (плёнка типа 127). Фотоаппарат выпускался компанией Zeh по заказу Rodenstock. Zeh продавал камеру под названием Goldi. Японская компания Proud выпускала копию Goldi под названием Baby Rosen.
