Русская Википедия:Вьетнамский ледяной кофе

Материал из Онлайн справочника
Версия от 15:58, 10 августа 2023; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Русская Википедия/Панель перехода}} {{Кофейный напиток | название = Вьетнамский ледяной кофе | оригинальное название = {{lang-vi|Cà phê đá}} | изображение = Ca Phe Sua Da.jpg | подпись = <small>Вьетнамский ледяной кофе, поданный в Хошимине.</small>...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Кофейный напиток Вьетнамский ледяной кофе (Шаблон:Lang-vi, «ледяной кофе», разновидность: вьетнамский ледяной кофе с молоком (Шаблон:Lang-vi)) — традиционный вьетнамский напиток, приготавливаемый из молотого кофе тёмной обжарки, который пропускается через фильтр в чашку со сгущённым молоком, после чего в напиток добавляется лёд.

История напитка

Кофе был завезён во Вьетнам французскими колонистами в XIX веке. В связи с нехваткой свежего молока, местное население стало заменять его сгущённым.

Вьетнамские эмигранты позднее ввели практику добавления в ледяной кофе цикория. В таком виде «Вьетнамский ледяной кофе» известен в США[1].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Кофе

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ How To Brew Coffee: Vietnamese (Included here as an example of a common mistake) Шаблон:Wayback Шаблон:Ref-en
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Вьетнамский_ледяной_кофе&oldid=9482061