Русская Википедия:Гранатовый суп
Материал из Онлайн справочника
Шаблон:Блюдо Гранатовый суп (Шаблон:Lang-fa, аш-э анар; Шаблон:Lang-az, Шаблон:Lang-az; Шаблон:Lang-mzn, aspāsh enār oo; Шаблон:Lang-ar, shorbat rumman)[1][2][3][4] — иранское блюдо, приготовленное из гранатового сока и семян, жёлтого колотого гороха, листьев мяты, специй и других ингредиентов. Он считается разновидностью аша, что в переводе с персидского означает «густой суп»[5].
См. также
- Аш, разновидность супа в Иране
- Список супов
Примечания
Ссылки