Рецепт:«Картофель по-эстонски»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::7–8 картофелин средней величины
- Ингредиент::2 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::? ст. сливок
- Ингредиент::соль по вкусу
- Ингредиент::зелень петрушки.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Аккуратно очистите картофель, промойте его холодной водой, разрежьте на 4 части и опустите в кипящую подсоленную воду. Когда картофель будет готов, слейте воду, полейте картофель растопленным сливочным маслом, горячими сливками и тушите под закрытой крышкой на слабом огне 5–7 минут. Перед подачей к столу обильно посыпьте картофель зеленью петрушки.Картофель по-эстонски идеально подойдет к отварному и тушеному мясу.]]
}}
