Рецепт:«Лесной»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::300 г говяжьей вырезки
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::100 г грибов
- Ингредиент::2 луковицы
- Ингредиент::50 г топленого сала
- Ингредиент::100 г майонеза
- Ингредиент::перец по вкусу.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Мясо нарезать тонкими, длинными кусочками, отбить, посолить, поперчить. Грибы отварить, обжарить вместе с луком, а затем завернуть понемногу в каждый кусочек мяса. Рулетки обжарить в сале и потушить 10–15 минут в майонезе.]]
}}