Рецепт:«Рыбные гонки»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::филе рыбы (минтая
- Ингредиент::щуки
- Ингредиент::сома
- Ингредиент::судака)
- Ингредиент::1 яйцо
- Ингредиент::панировочные сухари
- Ингредиент::50 г сливочного масла.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Прокрутите филе рыбы через мясорубку и хорошо перемешайте фарш, добавьте яйцо, посолите по вкусу.Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле. Хорошо прогрейте духовку, сложите котлеты в сотейник и потомите минут 15.Подавайте блюдо с овощным гарниром, густо посыпав зеленью.]]
}}