Рецепт:«Дубовая роща»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::2 ч. л. растворимого кофе
- Ингредиент::100 г зерен желудей
- Ингредиент::сахар по вкусу
- Ингредиент::250 г кипятка.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Пойдите августовским днем в лес и наберите 500 г желудей. Придя домой, посушите их в духовом шкафу при температуре 150 градусов. Потом снимите кожуру с желудей. Зерна поджарьте на сковороде, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Можете перемолоть желудевые зерна через кофемолку, а можете заваривать целыми. Затем зерна, положив их в кастрюльку, залейте кипятком. Помешав, поставьте на огонь и прокипятите минут 5–7 в зависимости от помола. Снимите с огня. Можете дать настояться, а можете процедить через ситечко. В чашки засыпьте кофе и влейте отвар. Сахар положите по вкусу.]]
}}