Английская Википедия:Carob pod oil

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Carob pod oil (Algaroba oil) is an edible oil pressed from carob beans, used medicinally.[1]

Файл:Ceratonia siliqua green pods.jpg
Carob beans, used to make carob pod oil.

The fatty acid composition of carob pod oil is:[2]

Fatty acid Percentage
Palmitic 14.2%
Stearic 3.0%
Oleic 38.5%
Linoleic 43.6%

References

Шаблон:Reflist


Шаблон:Vegetable-oil-stub