Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:Ф/ферменты

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Ферменты[1]

ферме́нты, -ов, мн. (ед. ферме́нт, -а, м.). Биол., хим. Специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках, регулирующие обмен веществ и поэтому играющие важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности; энзимы. (Лат. fermentum) 559

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.