Шаблон:Ресторан
Chapter One (Шаблон:Lang-en [ча́птер уа́н], в переводе на русский язык — Глава первая) — ресторан на Парнелл-сквер в Дублине. Шаблон:Iw. Основано в 1992 году. Ресторан удостоен многочисленных наград Ассоциации ресторанов Ирландии и журнала «Еда и вино». Имеет звезду Мишлен.
История
Ресторан был основан в 1992 году страстным поклонником ирландской кухни — поваром Шаблон:Iw, вместе с Мартином Корбетом[1], на цокольном этаже здания Литературного музея Дублина и Шаблон:Iw[2]. Отсюда его название — «Глава первая» и изображение открытой книги на логотипе.
В 1996—2001 годах гид Мишлен присваивал заведению знак «Красный М», что означает «хорошая еда по разумной цене». В 2007 году ресторан получил первую и пока единственную звезду Мишлен[1]. Заведение неоднократно удостаивалось наград Ассоциации ресторанов Ирландии в номинациях:
- «Лучший ресторан» (2003, 2006, 2007, 2009, 2010, 2011, 2012, 2017)[1];
- «Лучший повар» (2008);
- «Лучший повар Дублина» (2009);
- «Лучший ресторан Дублина» (2009);
- «Лучшая винная карта» (2009).
Точно также ресторан неоднократно удостаивался наград журнала Шаблон:Iw в номинациях:
- «Лучший ресторан» (2006, 2009, 2010);
- «Лучший ресторан Дублина» (2008);
- «Лучший повар» (2009, 2010, 2012, 2017)[1];
- «Лучший сомелье» (2009).
В 2006 и 2008 годах заведение удостаивалось звания «Ресторана года» по версии журнала Шаблон:Iw. В 2007—2008 годах ресторан был полностью отремонтирован и модернизирован, согласно новым требованиям к условиям труда и гигиены. Мартин Корбет отошёл от дел, и Росс Льюис некоторое время управлял заведением один. В 2015 году он издал книгу «Глава первая. История ирландской кухни»[1].
21 мая 2021 года в «Ирландских номерах» появилось сообщение о том, что повар Микаэль Вильянен вступил в деловое партнерство с Россом Льюисом. Вильянен стал новым шеф-поваром ресторана, а Льюис остался его совладельцем[1][3].
Примечания
Шаблон:Примечания
Партнерские ресурсы |
---|
Криптовалюты |
|
---|
Магазины |
|
---|
Хостинг |
|
---|
Разное |
- Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
- Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
- Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
- Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
- Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
- Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
- Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
- Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
- SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
- «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
- StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
- Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
- StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
|
---|