Генерал Мальтийского ордена, очевидно, обнаружил редкое клубневое растение циноморий (Cynomorium coccineum), по ошибке названное грибом (Fungus или Fucus coccineus melitensis), которое росло на пологой вершине скалы. Этому отталкивающе пахнущему растению приписывались целебные свойства, и рыцари использовали его как кровоостанавливающее средство для ран и лекарство при дизентерииШаблон:SfnШаблон:Sfn. Высшее руководство Мальтийского ордена высоко оценило эти качества растения. Циноморий со временем стало цениться на вес золота. Часто Великие магистры преподносили его в дар иностранным правителямШаблон:Sfn.
В 1746 году Великий магистр Мальтийского ордена Мануэль Пинто де Фонсека запретил посещение скалы, установил постоянную охрану и даже соорудил шаткое сооружение, типа современной канатной дороги (корзину, подвешенную к верёвке), соединяющее скалу с расположенным в 50 метрах островом ГоцоШаблон:SfnШаблон:Sfn. Нарушители карались многолетним заключением на галерах Мальтийского орденаШаблон:Sfn.
Позже стало ясно, что все эти усилия были ни к чему, так как Cynomorium coccineum не имеет никаких лекарственных свойствШаблон:Sfn.
В настоящее время Грибная скала является природным заказником, но прибрежная зона открыта для купальщиков и ныряльщиковШаблон:Sfn.
