Шаблон:Float box
Внешний вид — красно-коричневые кристаллы. плохо растворим в холодной воде. Растворим в горячей воде и этаноле с образованием раствора красного цвета. В органических растворителях не растворяется. В спектре поглощения есть полоса с λmax = 505 нм. Раствор конго красного в нейтральной или слабокислой среде (рН 5,2) имеет красный цвет, в кислой среде (рН 3,0) — синий. В слабых кислотах (уксусной и др.) протонируется только одна азогруппа, в результате чего цвет может измениться в серо-фиолетовый вместо синегоШаблон:Sfn.
Конго красный используют в химическом анализе как индикатор, при броматометрическом определении гидразинсульфата. Индикатор применяется также для фотохимического определения нитратов по следующей методике: раствор конго красного в присутствии нитрата под влиянием УФ при pH 7-8 обесцвечивается; по уменьшению оптической плотности в течение определённого времени определяют содержание нитратов. Мешают — Br−, I−, NO2−; не мешают — Cl−, F−, SO42−, CH3COO−, PO43−, VO3−.
Также данный краситель находит применение в микроскопических исследованиях и используется, в виде спиртового, водного или аммиачного раствора для окрашивания клеточной оболочки грибов (самостоятельно, либо в сочетании с генциановым фиолетовым)[1].
Конго красный широко применяется в гистологии для выявления амилоида[2].
Помимо этого «классического» применения, конго красный используется в десятках других процедур окрашивания в зоологии беспозвоночных, ботанических исследованиях, цитологии человека и животных[3].
Для крашения тканей не применяется из-за изменения цвета в растворах c разной кислотностью и несветопрочностьюШаблон:Sfn.