Файл:Thukpa, Tibetan noodle in Osaka, Japan.jpg Тхукпа
Тхукпа (Шаблон:Lang-bo-w ) — тибетский суп на основе лапши [1] . Популярен также в Индии ,[2] в штатах, в населении которых присутствуют тибетцы : Ладакх , Сикким , Западная Бенгалия .
Существуют ряд разновидностей тхукпа, среди которых тентук (Шаблон:Lang-bo-w ), гьятук (Шаблон:Lang-bo-w ) и другие.
Ингредиенты
Для приготовления супа тхукпа в качестве ингредиентов используются: лапша (возможна яичная), лук , помидоры , капуста , зелёный горошек, чеснок , соль , чёрный перец .[3] Если это не вегетарианская лапша, то используется фаршированное мясо .
Интересные факты
Тибетцы едят много момо и тхукпа[4] . В книге Путешествие в Ладакх Эндрю Харви (Шаблон:Lang-en ) приводится следующий рассказ, проживающего в Ладакхе с тибетцами мусульманина Ахмеда (Шаблон:Lang-en ):[5]
Шаблон:Начало цитаты Что они [тибетцы] едят? Много чая, сэр. Очень много чая. Тибетского чая . Утром, днём, вечером. Этот чай — это чай с солью и содой. Очень плохой. Но им очень нравится. Иногда немного овощей, иногда немного мяса, иногда небольшой супчик с лапшой, помидорами и капустой. Тхукпа — так они его называют. Всегда тхукпа, тхукпа, тхукпа. Вот почему я такой худой, сэр, я не могу есть этот тхукпа, мне приходится ходить на рынок есть самсу
Шаблон:Oq
Шаблон:Конец цитаты
Примечания
Шаблон:Примечания
Ссылки
Шаблон:Food-stub
Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное
Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
«Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.