В свою очередь, сорт является родительским для других. Например, Каберне Моравия получен скрещиванием Цвайгельта и Каберне Фран.
В начале 2000x вокруг названия разгорелся скандал, связанный с политическими симпатиями Фрица Цвайгельта, который, как оказалось, вступил в НСДАП в 1933 году. Группа лиц, ассоциированных с "Institut ohne direkte Eigenschaften" (буквально, "Институт без каких-либо особенностей", скандально известный художественный центр в Вене), предложила переименовать Цвайгельт в "Блауэрмонтаг".[1]
География
Самый популярный красный сорт винограда в Австрии, особенно славится им регион Бургенланд. В 2008 году сортом было занято 6512 Га[2], и с тех пор эта величина сильно не изменилась — в 2018 сортом занято 6425 Га[3]. Также культивируется в Чехии, Германии, Венгрии и Словакии.
Основные характеристики
Листья округлые или пятиугольные, трех- пятилопастные.
Грозди средние, цилиндрические компактные, крылатые.
Ягоды округлые, черно-синие.
Сорт среднего периода созревания. Вызревает раньше, чем Пино-нуар или Блауфранкиш.
Урожайность высокая.
Применение
Сорт используется как для приготовления ординарных столовых и марочных вин, так и в ассамбляжах (Цвайгельт + Каберне Совиньон + Мерло, Цвайгельт + Блауфранкиш, Цвайгельт + Блауфранкиш + Сен-Лоран, Цвайгельт + Пино-нуар). Вина обладают потенциалом к хранению.
Вина обладают легким фиолетово-красноватым цветом, фруктовым букетом и невысокими или средними танинами. Зрелые, полнотелые и долгоживущие вина отличаются тонами кисло-сладкой вишни.
Синонимы
Ротбургер (не путать с Ротбергером), Штайерротбургер, Zweigeltrebe, Blauer Zweigelt.
См. также
Блаубургер – сорт черного винограда, выведенный Цвайгельтом в следующем году.
Андре – сорт черного винограда, выведенный Ярославом Гораком в 1960 году, как возможная замена Цвайгельту.