Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.:В/винегрет

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Винегрет[1]

Винегре́т. Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где vinaigrette «соус из уксуса и масла» — суф. производное от vinaigre «уксус», сложения vin «вино» и aigre «кислый». Сущ. винегрет в значении «мешанина» (ср. кавардак, каша и т. п.) появляется во второй половине XIX в. и является исконно русским.

См.также

Внешние ссылки

  1. Этимологический словарь русского языка Шанского Н.М.