Английская Википедия:Batata harra

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox prepared food Batata horra (Шаблон:Lang-ar) is a vegetable dish. It consists of potatoes, red peppers, coriander, chili, and garlic that are all fried together in olive oil.[1]

Etymology

Baṯāṯā ḥārrah literally means "spicy potatoes".[2]

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Potato dishes Шаблон:Mediterranean cuisine


Шаблон:Arab-cuisine-stub Шаблон:Syria-stub Шаблон:Lebanon-stub