Шаблон:Short description
Шаблон:Infobox restaurant
Crossroads Kitchen is a vegan fine-dining restaurant in the Beverly Grove neighborhood of Los Angeles. They have since opened locations in Calabasas, California and Las Vegas, Nevada.
History
Crossroads opened in 2013 in the Beverly Grove neighborhood.[1][2] According to Los Angeles magazine, the majority of customers are non-vegan.[1]
Food
The restaurant has a Mediterranean focus and a small-plates format.[1] Soy foods such as tempeh and tofu are not offered, as soybeans aren't a Mediterranean product.[1] Signature dishes include a "seafood" tower[3] and artichoke "oysters".[4]
Reception
In 2013, Travel + Leisure named Crossroads Kitchen one of the best vegetarian restaurants in the U.S.[5] That same year, Patric Kuh of Los Angeles magazine critiqued that he wished the restaurant "did more with raw ingredients and, ironically enough, with vegetables," and that the legume dishes lacked inspiration.[1] In 2014 Relish named them one of the 15 best vegan and vegetarian restaurants in the U.S.[6] In 2015, PETA named them one of the six best vegan fine-dining restaurants in the U.S.[7] and BuzzFeed named them one of 24 "bucket list" vegan restaurants.[8]
In 2017, Tasting Table named Crossroads Kitchen one of the eight best vegan restaurants in the U.S.[9] and The Daily Meal named them one of the best vegan restaurants in the United States.[10] In 2018 USA Today named them one of the ten best vegan restaurants in the country.
[11] In 2019, Big 7 Travel named them one of 50 best vegan-friendly restaurants in the world.[12]
Oprah Winfrey called Crossroads owner and chef Tal Ronnen "America's best vegan chef" after he "helped her prep for her 21-day vegan challenge, when she also gave up sugar, gluten and alcohol."[2] Vogue called his cuisine, "as flavorful as it gets."[13]
See also
References
Шаблон:Reflist
Шаблон:Veganism and vegetarianism
Шаблон:Restaurants of Los Angeles County, California
Шаблон:Coord
Партнерские ресурсы |
---|
Криптовалюты |
|
---|
Магазины |
|
---|
Хостинг |
|
---|
Разное |
- Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
- Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
- Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
- Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
- Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
- Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
- Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
- Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
- SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
- «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
- StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
- Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
- StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
|
---|