Английская Википедия:Dastarkhān / Онлайн справочник

Шаблон:Short description Шаблон:Infobox food A dastarkhān (Persian: دسترخوان, Шаблон:Lang-tg, Шаблон:Lang-ba, Шаблон:Lang-ky, Шаблон:Lang-hi, Шаблон:Lang-kk, Шаблон:Lang-bn, Шаблон:Lang-uz, Шаблон:Lang-ne) or dastarkhwān is the name used across Central Asia, South Asia, the Caribbean, Mauritius and Fiji to refer to the traditional space where food is eaten.^[1]^[2]^[3] The term may refer to the tablecloth which is spread on the ground, floor, or table and is used as a sanitary surface for food, but it is also used more broadly to refer to the entire meal setting.^[2]^[3] The Mughal Indian cookbook Dastarkhwan-e-Awadh, which details the Awadhi cuisine of Lucknow, emphasized the importance of the dastarkhwan.^[4]

Dastarkhwan is a word of Persian origin meaning "tablecloth". It is used in many other languages of the South and Central Asian region such as Uyghur, Balochi, Bengali, Dari, Pashto, Urdu, Sindhi, Hindi, Kyrgyz, Kazakh, Uzbek, Turkmen, Bhojpuri and Nepali.^[5]^[6]

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:India-cuisine-stub Шаблон:Pakistan-cuisine-stub Шаблон:Bangladesh-cuisine-stub Шаблон:Nepal-cuisine-stub Шаблон:Tajikistan-cuisine-stub Шаблон:Kazakhstan-cuisine-stub Шаблон:Kyrgyzstan-cuisine-stub Шаблон:Turkmenistan-cuisine-stub Шаблон:Uzbekistan-cuisine-stub Шаблон:Afghanistan-cuisine-stub Шаблон:Caribbean-cuisine-stub Шаблон:Mauritius-stub Шаблон:Fiji-stub

Партнерские ресурсы
Криптовалюты	Обмен криптовалют - www.bestchange.ru Криптовалютная биржа CoinEx Криптовалютная биржа Binance HIVE OS - операционная система для майнинга e4pool - Мультивалютный пул для майнинга.
Магазины	AliExpress — глобальная виртуальная (в Интернете) торговая площадка, предоставляющая возможность покупать товары производителей из КНР; computeruniverse.net - Интернет-магазин компьютеров(Промо код 5 Евро на первую покупку:FWWC3ZKQ);
Хостинг	DigitalOcean - американский провайдер облачных инфраструктур, с главным офисом в Нью-Йорке и с центрами обработки данных по всему миру;
Разное	Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.

↑ Ken Albala. Food Cultures of the World Encyclopedia: Four Volumes ABC-CLIO, 25 mei 2011 Шаблон:ISBN p 49
↑ ^2,0 ^2,1 Suad Joseph, Afsāna Naǧmābādī. Encyclopedia of Women & Islamic Cultures: Family, Body, Sexuality And Health, Volume 3 BRILL, 2003 Шаблон:ISBN p 285
↑ ^3,0 ^3,1 Glenn Randall Mack, Asele Surina. Food Culture in Russia and Central Asia Greenwood Publishing Group, 1 jan. 2005 Шаблон:ISBN p 39
↑ Шаблон:Cite book
↑ Шаблон:Cite book
↑ Шаблон:Cite book

Английская Википедия:Dastarkhān

See also

References

Навигация

Действия на странице

Действия на странице

Персональные инструменты

Навигация

Поиск

Инструменты