Английская Википедия:Eggplant jam

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Short description Шаблон:EngvarA Шаблон:Use dmy dates Шаблон:Infobox food Eggplant jam (Шаблон:Lang-az, Шаблон:Lang-tr)[1][2] is a whole-fruit jam from the Azerbaijani[3] and Turkish cuisines. In Turkey, it is especially popular in Antalya,[4] Iğdır and Kağızman.[5] The Governorate of Iğdır Province is making efforts to obtain a geographical indication for the name "patlıcan reçeli".[6]

See also

References

Шаблон:Reflist

Шаблон:Portal bar Шаблон:Azerbaijani cuisine Шаблон:Cuisine of Turkey

Шаблон:Azerbaijan-cuisine-stub Шаблон:Turkey-cuisine-stub