Даль В.И.Толковый словарь русского языка:В/ветчина

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Ветчина[1]

Ветчина ж. (ветшина, от ветхий. противопол. свежина) просоленый и прокопченый свиной окорок, задняя или передняя лопатка; коптят и другие части, напр. ребра; бывает также ветчина медвежья, оленья и пр. Что мне чины, коли во щах нет ветчины? Дошла ветчинка до лычка, все покончили. | Детская игра, жгутик, рыбка: вокруг кола накиданы шапки, рукавицы, лапти; кто водит, держится за веревочку, обороняясь прутом; прочие растаскивают ворох и бьют водыря тем, что утащат. Ветчинный, относящ. к ветчине. Ветчинник, торгующий ветчиной, готовящий ее, колбасник. Ветчинница ж. коптильня, заведение, где коптят ветчину.

См.также

Внешние ссылки

  1. Даль В.И. Толковый словарь русского языка.